先日はご近所様より「万願寺唐辛子の炊いたん」と「猪肉」を戴きました。
万願寺唐辛子の炊いたんは、お出汁の効いた素晴らしい味。
猪肉は成獣のお肉とうりぼうとの事。
成獣は鍋で・・・うりぼうは焼肉でいただきます。
おおっと、うりぼうというのはリアルですね。
キャンプで炭火で焼いて食べるのが最高ですが、素材が良いとどの食べ方でも大丈夫です。
これもハレの食材かな！？
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