シャインマスカットと梨

 

これからは柿や蜜柑が多くなる季節です。

 

そういえば梨は最近あまり２０世紀品は見掛けなくなりましたね。

 

昔は梨と言えば２０世紀で、梨狩りに行くと近畿圏では２０世紀は栽培されてないので、違う品種が食べれるのが定番でしたが。

 

２０世紀梨でも充分甘いとは思いますが、最近の幸梨や豊水の甘さは格別ですし。

苺でもなんでも甘くなってますが、甘味だけでなく酸味も重要な気がするのは僕だけでしょうか？？？

 

海外輸出を意識すると甘くなるのかな？

 

アメリカ産の苺は昔現地でも色々食べましたが、全然甘く無いですし。