先日はご近所様よりお手製のちらし寿司とお好み焼きの差し入れを戴きました。
我が家の食事の外部委託を検討しないと(笑)
暑い日が続くとお寿司や酸っぱい酢を効かせた料理が食べたくなります。
ごちそうさまでした。
下の写真は同じく戴いたお好み焼き(関西風)です。
お好み焼きも関西風や広島風の違いもありますが、京都だと混ぜ込むタイプが主流かなと思います。
広島風は「ベタ焼き」とも呼びますが、かなり美味しいお店もたくさん。
観光に来られた友人知人はベタ焼きの美味しいお店に案内することも多いです。
戴いたお好み焼きはとても美味しく完食。
こちらも御馳走様でした。
不動産の仕事は夕方から夜に来店や契約業務も多いので、バタバタする日も多々あります。
そんな時には戴いたご飯や料理はとても重宝しています。
本当に有難いです。
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