２０２１年末餅搗き大会　パートⅡ

今回のブログは前回のブログの続きです。

年末最後の我が家の参加イベント「餅搗き大会」は着々と進行中です。

一臼目が搗きあがりましたが、若干・・・かなり餅米が固い様子。

気温や水温にも関係があるのでしょうけど、こればっかりは毎年搗いてみてからで無いとわかりませんし。

早速仕上がったお餅は鏡餅に仕上げていただきます。

ここからは時間との勝負です。

ほぼやり直し不可の一発勝負。

なかなか良い鏡餅が仕上がりました。

各家庭に鏡餅と丸小餅を仕上げていただきます。

こちらでは食べる用のお餅の薬味もスタンバイ。

餅搗きする際の特権「搗き立て餅」。

僕的にはまずは「餡子」から。

きな粉餅も捨てがたい。

葱おかかも意外にいける。

納豆餅も良いじゃないか～～～と、写真を撮りながら「孤独のグルメ化」してしまいますわ（笑）

丹波のにごり酒「丹山」も飲まれる時を待っとります。

この後僕が知らないところで嫁がちゃっかりエビスビールを戴いたようです。

飲んだら自主申告・・・いや、好きに飲んでくれ・・・そして絡まないでくれ（笑）

続く・・・

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