先日我が家にレモンと栗がたくさん届きました。
農家の方のご厚意で分けていただいた品です。
自家消費用ということで無農薬&ノーワックス。
早速カットして蜂蜜レモンを仕込んで、レモンティーを作りましたが、素晴らしい香りとフレッシュさでレモンティー後に食べてしまいました(笑)
カキフライにも絞ってみましたが、どちらが主役かわからないくらいの爽やかなレモンです。
そして同じく国産栗も大量に届けてくださいました。
これは栗ご飯しかない・・・とせっせと一人栗を剥いてると次女のお友達が来店。
「栗ご飯するの?」と聞いてきますが、「手伝います!」とは言ってくれず(笑)
さすがに怪我でもすると危ないので、やりたいと言い出したらどうするか考えてましたが。
それでも40数個は何とか皮むき出来たので完了。
この量で5合分の栗ご飯の予定です。
忙しい中ひと手間掛かりますが、先々の思い出に残ってくれれば良いかなと思います。
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