前回までの長かった長編ブログを無事書き終えてホッとしてます。
しかも既に１２月半ばですし。
そろそろ世間的にはクリスマスとお正月ムード一色ですね。
しかしながら会社の仕事も忙しく、１１月頃からは仕事の合間を縫って、嵐山こども食堂の協賛企業様や提携企業様の打ち合わせや会議で、連日スケジュールがビッシリ埋まっており、目まぐるしく日々が移り変わる毎日です。
さすが師走って感じかな。
閑話休題。
先日当社のお客様より「ちぎりパン」を戴きました。
有難く頂戴致します。
ご自宅にお伺いした際に、パンの焼ける香ばしい匂いがしていたので「パンを焼いておられるんだなぁ」位でピンポンすると「パンが焼けたし持っていきよし」と、冒頭の「ちぎりパンやで～」という説明のオマケ付き（笑）
ちぎって食べるのか、スライスして食べるのかは聞きそびれてしまいました。
やっぱりちぎるのかな！？
近々御礼かたがた再訪問させていただきます。
美味そう！
京都人のパン好きは筋金入りらしく、どんどんパン屋さんの新店OPENしています。
ハード系やお惣菜系、ベーグル専門店など、特色のあるお店も迷うくらいありますが、当社のパン屋さんのお客様もおられるので、仕事はなかなかハードそうです。
と、いうかかなりハードです。
粉モノ繋がりで、デザートパンやデザートそのものの分野まで、手を拡げられるパン屋さんもおられるので、手を拡げ易いのはわかりますわ。
大型店では、滋賀のたねやさんの「ラコリーナ近江八幡」店や「PATISSIER eS KOYAMA パティシエエスコヤマ」さんのお店も、パン屋さん併設ですし、どちらも美味しいパンが目白押しです。
そういえばたねやさんの手掛ける「ラーゴ大津」が大津士市由美浜のなぎさ公園の湖岸に２０２５年春OPENされるとか。
もの凄い集客になるでしょうね。
と、色々パン屋さんの話を拡げてみました。
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