山盛り野菜がやってきた

「きゅうり」はポテサラにIN。

 

「千両茄子と賀茂茄子の炊いたん」「万願寺とうがらしの煮浸し」「ミニトマト」を添えて、野菜たっぷりのお弁当に仕上げます。

 

いや、ベテラン主婦の方々に仕上げて戴きますっ←キッパリ（笑）

 

当日のお弁当はハンバーグメインに思いますけど・・・隠れキャラはこの数々の野菜。

 

いかに様々な野菜をお家でも作れるような調理と組み合わせて、こども達に違和感無く食べて貰うかに工夫と力点を（笑）

 

茄子食べないと・・・しいたけ食べないと・・・と言わなくても、美味しいと感じるその流れで食べて貰えるようにしたいなと思います。

 

なかなか手強い相手ですけど、その分工夫のし甲斐もありますしね。

 

しかし・・・運搬中に少し痛んだ野菜を会社のゴミ箱に捨てるのは止めてくれっ←名前を呼んではいけないあの方（嫁）

 

気を取り直して。

 

そういえば僕自身小さい頃は「納豆ダメ」「寿司・なまものダメ」「貝類オールダメ」「わさびダメ」で外食もほぼ行かない子供でした。

 

で、いつもお祖母ちゃんと一緒に家に残って食事・・・みたいな。

 

今は苦手な物が無くなって・・・本気でダイエットしないと（笑）