地物夏物

先日は朝早起きして地元の農家様へ。

農家様へ注文させていただいた「とうもろこし」が、朝一のもぎたて＆採りたてで糖度が決まるとのことで、早めに目覚ましをセットして飛び起きたわけです。

噂にたがわずに無農薬とうもろこしが待っててくれました。

こちらのとうもろこしは「嵯峨にじいろ畑」様のとうもろこしです。

とうもろこしだけでなく、色々な野菜を多品種完全無農薬で育てておられます。

今回は無理をお願いして「きゅうり」「枝豆」「とうもろこし」を分けていただきました。

農家の方は朝早くから大変な仕事かと思います。

頑張ってください。

早速家ではとうもろこしを茹で上げて、娘達が食べてましたが・・・かなりの甘さに叫び声が（笑）

ここの野菜は全ての野菜が野菜本来の瑞瑞しさや風味を持っています。

嵐山こども食堂でも度々使わせていただいている野菜です。

「野菜が美味し～～～い！」

「惣菜が美味しいっ！」

「味が違う！」

等々、長年色々な感想をお客様より頂戴してますが、大切に育てておられる野菜を見ながら、農家様に色々話をお聞きすると、なるほどと頷くことも多いですし、色々気づきが多いです。

もちろんスーパーのお野菜も、安定供給の為に、毎日の食卓には欠かせないものではありますが。

色々考えながら学びながら進む毎日です。

嵐山こども食堂ホームページ→http://arashiyamakodomosy.wix.com/kodomosyokudou